A legtöbb ember este még „csak egy falatot” vesz be, aztán csodálkozik, hogy forgolódik éjjel, felébred vagy reggel fáradtan kel. Pedig az esti nassolás nem mindegy, hogy mivel történik: van 12 olyan étel és ital, amitől garantáltan rossz éjszakád lesz.
Cukros reggelizőpehely
Az esti „gyors müzli tejjel” valójában cukorbomba. A hirtelen vércukorszint-emelkedés felpörget, aztán zuhan, közben blokkolja a melatonin termelését. Egy kutatás szerint az ultraprocesszált élelmiszerek fogyasztása és a krónikus álmatlanság között egyértelmű kapcsolat van.
Sajt és nehéz tejtermékek
A zsíros sajtok, tejföl, tejszín lassan emésztődnek, a gyomor még órákig dolgozik helyettük. Az eredmény: teltségérzet, gyomorégés, éjszakai ébredések.
Étcsokoládé
Még a 70-80%-os is tartalmaz koffeint és teobromint – elég egy-két kocka, és a szervezet „éberség” üzemmódba kapcsol. Este inkább 90% fölött és csak egy kis darab, vagy egyáltalán ne.
Citrusfélék
Narancs, grapefruit, citrom – bármilyen savas gyümölcs lefekvés előtt gyomorégést és refluxot okozhat. Fekve a sav könnyebben visszajut a nyelőcsőbe, és kész a kellemetlen éjszaka.
Paradicsom és paradicsomos ételek
Pizzamaradék, paradicsomszósz, lecsó – mind erősen savasak. Este ezek garantáltan felhozzák a gyomorsavat.
A sok fehérje és zsír 4-5 órán át tart emészteni. A szervezet helyettük dolgozik, te pedig nem tudsz mélyen aludni.
Chips és sós ropogtatnivalók
Magas só- és zsírtartalom + gyorsan felszívódó szénhidrát = vércukor-hullámvasút + éjszakai szomjúság. A sok só miatt fel fogsz kelni vízért, és kész a megszakított alvás.
Sült krumpli és minden olajban sült
A telített zsírok lassítják az emésztést és csökkentik a mélyalvás-fázist. Reggel úgy kelsz fel, mintha teherautó ment volna át rajtad.
Nagy, zsíros sajtburger
Kombinálja az összes fentit: zsír, só, paradicsomszósz, feldolgozott szénhidrát. Az emésztés órákig tart, és a gyomorégés szinte garantált.
Csípős, fűszeres ételek
A kapszaicin és a csípős paprikák fokozzák a gyomorsavtermelést és emelik a testhőmérsékletet – mindkettő ellensége a jó alvásnak.
Szénsavas üdítők és energiaitalok
A buborékok puffasztanak, a koffein és a cukor ébren tart, a plusz folyadék pedig éjszakai wc-látogatásra kényszerít.
Alkohol
A legrosszabb „altató”. Igen, gyorsabban elalszol, de az alkohol blokkolja a REM-fázist, ezért az alvás felületes és töredezett lesz. Reggel fáradtabb vagy, mint este voltál.
Ha jót akarsz magadnak, az utolsó étkezés legyen könnyű, fehérjében és rostban gazdag, és legalább 2-3 órával lefekvés előtt. A hálószoba nem konyha – tartsd meg a jó alvást, és a tested meghálálja.
