A világ kávéfogyasztása évről évre nő, de nem mindegy, hol és hogyan isszák az emberek a reggeli feketét. A legfrissebb, 2025-ös adatok alapján elkészült egy 65 országot felölelő ranglista, ami egyértelműen megmutatja: a kávéfüggők trónja nem Rómában, nem Rio de Janeiróban, hanem az északi hidegben van. Ha kíváncsi vagy, hol kell igazán nagy bögréket tartani a konyhában, és miért éppen ott, akkor most elárulom.
Észak-Európa veri az egész világot – és nem is kicsit
A dobogó első helyén Luxemburg áll, ahol az átlagember naponta 5,31 csészét dönt le. Igen, jól olvastad: több mint ötöt. Ez részben azért van, mert az ország lakosságának közel fele határ menti ingázó (Franciaországból, Belgiumból, Németországból járnak be dolgozni), és az ő kávéfogyasztásukat is beleszámolják a statisztikába.
A második és harmadik helyet Finnország (4,92 csésze) és Svédország (4,67 csésze) foglalja el – és innen már látszik a minta: a top 10-et kizárólag európai országok uralják, méghozzá azok, ahol hosszú a tél, korán sötétedik, és a kávé nem luxus, hanem túlélőeszköz.
A teljes top 10 így néz ki:
- Luxemburg – 5,31 csésze
- Finnország – 4,92
- Svédország – 4,67
- Hollandia – 4,51
- Norvégia – 4,38
- Dánia – 4,22
- Izland – 4,10
- Belgium – 3,98
- Svájc – 3,85
- Ausztria – 3,72
Érdekesség: Finnországban már az 1700-as években is büntették azokat, akik túl sokat ittak – akkor még luxuscikknek számított. Ma már ott tartanak, hogy egy átlagos finn évente 12 kg kávét fogyaszt el, ezzel világrekorder.
Hol vannak a „nagy” kávéországok?
Az Egyesült Államok, ahol minden sarkon Starbucks van, csak a 24. helyen áll 1,22 csészével. Brazília, a világ legnagyobb kávétermelője, a 18. (1,58 csésze). Olaszország, ahol az eszpresszó szinte vallás, csak a 16. (1,72 csésze). Ezekben az országokban a kávé inkább rituálé és minőség, nem mennyiség.
A lista legvégén pedig ott vannak azok, ahol a tea vagy más italok uralkodnak: India (0,02 csésze/nap – vagyis egy csésze két és fél hónap alatt), Pakisztán, Banglades és több afrikai ország.
Miért éppen az északiak a kávézombik?
Több ok is van egyszerre:
- Hosszú, sötét, hideg telek – a koffein szó szerint segít életben maradni
- Magas vásárlóerő – nem kell spórolni a jó minőségű kávéval
- Beépült szociális kultúra – Svédországban a „fika” (kávé + sütemény + beszélgetés) naponta többször is kötelező, hivatalosan is
- Home office és rugalmas munkarend – egész nap otthon van a kávéfőző
Finnországban például a munkáltatók kötelesek legalább 15 perces kávészünetet biztosítani, és a legtöbb munkahelyen ingyen van a kávé. Nem csoda, hogy ott tartanak, ahol.
És mi a helyzet Magyarországgal?
Sajnos nem kerültünk be a 65-ös listába, de a környező országok alapján (Ausztria 3,72, Szlovénia 2,9 körül) mi valószínűleg 2,2–2,8 csésze között vagyunk naponta, ami bőven az európai középmezőny. A kávéházi kultúra még mindig él, és a specialty kávézók robbanása is látszik – szóval lassan zárkózunk fel.
Te hány csészével iszol egy nap? Reggel egy, délután még egy, vagy már te is az északi ligában játszol? Írd meg kommentben, és nézzük meg, hol állunk mi, magyarok a világ kávé térképén!
